04/08/2008 15:44
兔子
國外很多人將兔子當成寵物來飼養，寵愛的程度不亞於貓、狗，也常舉辦比賽，對喜愛的人多了觀摩及學習的機會。兔子在台灣較少人飼養，不過我倒是養過一隻野兔，在庭院幫她蓋了一間小屋，每天看它跳來跳去，以為它很開心，那知一星期後失蹤了，原來它悄悄的挖好了地洞，時機一到逃之夭夭，逍遙自在去了，才不理主人不主人。
雖然知道全世界沒有一個國家禁止吃兔肉，例如法國、西班牙、義大利，每年都要吃掉超過一百萬噸，在希臘的菜市場裡也常在冷藏櫃中看到整隻被剝皮的兔子就大辣辣地掛在架上，大家就像看到一般雞肉豬肉攤一樣稀疏平常，國外超市裡也有販售兔肉罐頭可以買回家料理，就跟鮪魚罐頭一樣普遍。
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