
中國陽澄湖大閘蟹今年因為兩岸檢疫標準沒有共識,所以台灣民眾中秋節前後確定是吃不到了。中國業者嫌台灣衛生署檢疫大閘蟹過程太嚴格,乾脆不賣給台灣,讓已經訂貨的台灣進口商損失慘重,便利超商已經印好的DM,也通通派不上用場。
中國陽澄湖的大閘蟹每年九月上旬到十月底是盛產的季節,由於肉質甜實又有香濃的蟹黃,深獲老饕的喜愛。不過,今年因為台灣衛生署檢疫嚴格,中國業者索性不賣給台灣。現在沒了大閘蟹,其他的花蟹、沙公、沙母卻變得很搶手,有業者預估可能會增加1至2成的銷售量,但是需求增加,價格可能也會上漲,民眾要有心理準備。