
台灣本土「烏來福山養鱒場」和「大納農場」大閘蟹通過農業局檢驗可以開始販賣
台灣本土大閘蟹終於可以上市,台北縣的「烏來福山養鱒場」跟「大納農場」大閘蟹通過農業局檢驗,今天開始可以販賣,每隻售價380-400元。
上個月初,本土大閘蟹準備上市時,有些養殖場被查出含有禁藥,接著雪球越滾越大,台北縣7家大閘蟹養殖場被農業局緊急喊卡不能出貨,讓業者氣急敗壞,出面澄清養殖絕對合法。
大納農場業者:「感覺不錯啊,還我清白也是不錯。」
福山養殖場業者:「縣政府來檢驗,因為我們確定沒用禁藥,所以我們拿2隻去檢驗,我們非常有信心。」
目前還被列為不合格的樂山莊業者拿著自己送檢合格證書,希望政府趕快給個交代。樂山莊業者:「我還是以平常心看待,還是以農業局的標準為標準,來做一些處置,我認為這樣比較適當。」
台灣本土大閘蟹通過種種考驗,饕客總算能嚐到它鮮嫩肥美的好滋味。