從下列幾點就可以知道下仁田蒟蒻和一般蒟蒻最大的不同在哪裡!
1)製造方式:
一般:機器大量生產
下仁田: 純手工製作
2)添加物:
一般:防腐劑,香料,人工添加物..等等
下仁田:採用最天然食材!真材食料!絕不添加防腐劑,香料,人工添加物
3)保存方式&期限:
一般:有的需冷藏有的不用,保存期限: 60~120天,有的更久! 由此就可知道是否有含防腐劑,香料,人工添加物!
下仁田:需冷藏!保存期限:最長只有7天
口感:
一般:比較水,有的還有藥水味!可能是因為添加防腐劑,香料,人工添加物的關係
下仁田:比較Q! 只有食材的自然香味!
以上的不同處只要吃過的人就知道!
歡迎大家來店試吃哦!
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